[밥]강화해신탕
즉흥 평일여행으로 떠난 강화도 1일여행 강화해신탕으로 점심선택 가격은 두명이서 75000 + 30000(랍스터추가) 강화해신탕 위에 가격은 2-3인용(75,000)원 음식추천일때 우리가 지불한 가격이다. 그리고 우리는 추가로 랍스터(30,000)를 시켰다. 그래서 4인일때는 12만원짜리로 주문해서 먹길 추천 (1명당 3만원정도에 먹는다면 정말 합리적인 가격이다) 평일이고 사람이 적어 사장님이 손질해주시면서 설명해주시는데 음식에 대한 자부심과 자신의 철학이 담겨서 맛이 더 있게 느껴졌다. 말씀 중에 인상깊었던 것은 한약으로 먹는 재료 중에 잘못먹으면 오히려 독이 되었던 경험을 하셔셔 개발하시동안 많은 시행착오끝에 만든 국물이라는 점이 공감갔다. 맛을 보면 그분이 하시는 말씀이 어떤 느낌인..
일상
2017. 12. 7. 10:16
공지사항